Jinotega Kaffee, Nicaragua

5,00  / 9,80 

100 % Arabica, Single Origin ☘️

Kaffee pur ohne Zusätze

Perfekt ausbalanciert, mittelkräftig, blumig, Kakao-nussig

 

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Beschreibung

FAIR & DIREKT gehandelt. Der hervorragende Kaffee stammt aus der Finca von Senora Maria Victoria Gomez. Er gehört zu den besten Kaffees aus der Region Jinotega. Da die Kaffeeplantage nur von weiblichen Mitgliedern bewirtschaftet wird, wird der Kaffee oft „Frauenkaffee“ genannt.

Senora Maria Victoria Gomez kümmert sich mit ihren Kindern um die 20 ha große Plantage und hat sich der Kooperative angeschlossen, die mit dem Projekt Flores del Cafe Plantagen unterstützt, welche von Frauen bewirtschaftet werden.  

✅ Die Kooperative Tierra Madre Flores del Cafe de Aldea Global, Anbauhöhe: 1400 bis 1500 m

Für ihren Kaffee wurde Senora Gomez mit dem ‚Cup of Excellence‚ für seine hervorragende Qualität ausgezeichnet!

☘️ 100% SORTENREIN. Von Hand geerntet, gewaschen, Ernte: November bis März. Varietäten: Yellow & Red Catuai, Caturra, Pacamara

TRADITIONELL & mit LIEBE geröstet (schonende Trommelröstung) und am selben Tag noch in die Coffee Bags (je 15 x 10g) frisch verpackt

Frisch und speziell gemahlen für die Handbrühung – Deine KAFFEE-ZEREMONIE zu Hause oder im Büro. Jinotega ist ein sehr feiner und eleganter Kaffee. Die Geschmacksnote: perfekt ausbalanciert, mittelkräftig, blumig, Kakao-nussig!

Zusätzliche Information

Verpackungsvariante

5 Coffee Bags, 15 Coffee Bags